Fermantasyon

Fermantasyon, çeşitli bakteri, mantar ve mikrooarganizmalar racılığıyla, besinler üzerinde yaşanan değişimlerdir. Fermantasyonla besinlerin daha uzun süre saklanması mümkün olabildiği gibi, sürecin sonunda ortaya çıkan enzimler, probiyotikler sayesinde besinler, insan vücuna daha yararlı hale gelmektedir. Yoğurt, kefir, turşu, tarhana, ekmek, sucuk gibi besinler fermantasyonla elde edilen besinlerin bir bölümüdür.

Fermantasyon sonucunda oluşan ürünlere göre isim alır ve 4 çeşittir:

  • Laktik asit fermantasyonu
  • Alkol fermantasyonu
  • Sitrik asit fermantasyonu
  • Bütirik asit fermantasyonu

Fermente gıdaların beslenmemizde önemli yeri vardır ve sağlığımız açısından son derece önemlidir. Fakat fermente gıdaların sağlığımıza büyük katkıları olsa da aşırı ve dengesiz tüketilmesi çeşitli sorunlara yol açabilir.

“Fermantasyon” üzerine 48 yorum

  1. Geri izleme: seo services expert
  2. Geri izleme: relx
  3. Geri izleme: elojob
  4. Geri izleme: free robux generator
  5. Geri izleme: go to website
  6. Geri izleme: Card loans
  7. Geri izleme: dark0de market
  8. Geri izleme: block screenshot
  9. Geri izleme: Deep Web
  10. Geri izleme: pic5678
  11. Geri izleme: good cvv website
  12. Geri izleme: Aer conditionat
  13. Geri izleme: where to purchase dmt
  14. Geri izleme: buy merlin guns
  15. Geri izleme: kardinal stick
  16. Geri izleme: Illuminati Europe
  17. Geri izleme: website
  18. Geri izleme: 1p lsd
  19. Geri izleme: Paket Honeymoon Bali
  20. Geri izleme: junk removal near me
  21. Geri izleme: Dark0de Market Link
  22. Geri izleme: Dark0de Market
  23. Geri izleme: Dark0de
  24. Geri izleme: World Market Link
  25. Geri izleme: Dark0de Market URL
  26. Geri izleme: homeofuniques.com
  27. Geri izleme: AR Rifles For Sale
  28. Geri izleme: agen mejaqq
  29. Geri izleme: dewaqq daftar
  30. Geri izleme: valid dumps su login
  31. Geri izleme: to learn more
  32. Geri izleme: sbo
  33. Geri izleme: nova88
  34. Geri izleme: sagame
  35. Geri izleme: cvv dumps shop
  36. Geri izleme: gender surgery

Yorumlar kapalı.